ANSVARLIGT DYRKET KAKAO
RAINFOREST ALLIANCE-CERTIFICERET
Hvis du er ude efter sjove Cocio-historier, så er det ikke lige her, du finder dem. Det her er vores mere seriøse hjørne – hvor vi lige bliver lidt alvorlige et øjeblik. For selvom vi elsker at have det sjovt og slå håret ud, så mener vi det, når det gælder naturen og ansvarlig produktion. Bare så du er advaret.
Det meste af vores kakao kommer fra Vestafrika, hvor kakaoproduktionen er livsvigtig for mange familier. Med Rainforest Alliance-certificeringen (RA) støtter vi en mere ansvarlig produktion – hele vejen fra kakaobonden til flasken i din hånd. RA-certificeringen betyder bl.a., at bønderne gennemgår målrettet uddannelse, der kan give både højere indtægt og bedre levevilkår.
CERTIFICERET KAKAO
Bønderne i Rainforest Alliance er samlet i lokale kooperativer og sælger deres bønner videre til vores leverandører. Når vi vælger RA-certificeret kakao, forsøger vi at forbedre kakaobøndernes leveforhold gennem uddannelse inden for landbrug og gennem en bedre pris for deres produkter. Det betyder, at de får en grundlæggende uddannelse i kakaodyrkning og lærer at drive en mere langsigtet kakaoproduktion – en produktion med fokus på større udbytte af afgrøderne, forbedret kvalitet, bekæmpelse af børnearbejde og bedre sikkerhed for både mennesker og natur.
ANSVARLIG PRODUKTION
Vi prøver at gøre en forskel, hvor vi kan. For eksempel forsøger vi at beskytte den vestafrikanske kakaoproduktion mod insekter og plantesygdomme. Høsten kan ofte blive helt ødelagt af disse, men vi kan heldigvis undgå det, hvis vi sørger for at dele den relevante viden og erfaring med bønderne.
Et af formålene med Rainforest Alliance er derfor, at kakaodyrkerne skal lære mere om de ting, der kan true deres landbrug. På denne måde opnår de bedre og mere sikre produktionsforhold, hvilket i sidste ende betyder, at de kan producere bedre kakao til din Cocio. Win-win.
Siden 2008 har Cocio forsøgt at skaffe ansvarligt dyrket kakao, og fra 2010 blev det muligt at dække vores behov udelukkende med Rainforest Alliance-certificeret kakao fra Vestafrika.
Hvis du har lyst til at læse mere om Rainforest Alliance-certificeringen, kan du finde mere info på: www.rainforest-alliance.org.
BEDRE LEVEFORHOLD
Når bønderne bliver en del af Rainforest Alliance-kooperativet, kan det være med til at ændre på disse svære vilkår og skabe en højere levestandard. Rainforest Alliance følger regelmæssigt op på bøndernes forhold og sikrer også, at de får en højere pris for deres kakaobønner. Dette giver dem mulighed for at sende deres børn i skole og investere i den fortsatte udvikling af deres landbrug.
